Café-da-Manhã Vegano Estilo Britânico

Fiquei muito feliz esta postagem da minha querida amiga Bárbara do blog Barbarelismus com a receita que ela fez com os presentinhos que mandei a ela recentemente. Ela estava curiosa poara experimentar o famoso "ovo" vegano da Follow Your Heart que é fabricado aqui nos Eua, e pelo jeito adorou, olha que prato lindo que ela fez!
Bárbara Mäkel, Barbarelismus

Minha querida amiga Lori (do blog Veganana) me enviou recentemente uma caixa cheia de presentes maravilhosos dos EUA!!! Uma das delícias que estavam dentro dela foi o famoso ovo vegano da Follow Your Heart, que não encontro aqui na Alemanha onde moro.

Para usá-lo em “alto estilo”, preparei um super café-da-manhã britânico no final de semana. Esse substituto de ovo é uma opção sensacional porque além de realmente ter gosto de ovo (para quem sente falta), ele é 100% livre de soja, de glúten e de lactose!

É muito fácil de fazer, e o resultado é absurdamente incrível. Só precisa misturar com água bem gelada e colocar na frigideira.


A minha sugestão é ter em casa o sal negro (Kala Namak) para salpicar em pratos com “ovos”. Devido ao enxofre nele contido, ele lembra aroma de ovo cozido.

 
No prato, junto com o “ovo mexido”, coloquei salsicha vegana, tomate cereja, cogumelos assados e uma fatia de pão integral. Obrigada minha querida amiga mestra <3


OBSERVAÇÃO: 
Este ovo vegano estava a venda na nossa Loja Online, mas infelizmente não temos mais como oferecer este produto devido ao alto custo de taxas de importação que inviabilizam totalmente o negócio. Para quem viaja aos Eua ou tem alguém que viaje ou more aqui, vale a pena experimentar. Também pode ser adquirido no site Amazon, que envia ao Brasil. O produto em si não é caro, mas se torna muito caro até chegar no Brasil. Veja aqui. 

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Lori Ellis