Coisa dos deuses esses
fudges crudívoros e crocantes! Chia, maca, proteína, açaí.... Praticamente uma refeição completa na forma de fudge. Mantenha-os no freezer.
Na medida do possível utilize ingredientes orgânicos para as suas receitas.
Por Bárbara Mäkel, Barbarelismus
ATENÇÃO: Converse sempre com seu médico ou nutricionista antes de comprar proteína em pó/whey por conta própria.
INGREDIENTES
- 1 ½ xícara de receita de chocolate de óleo de coco (clique aqui para ver a receita)
- ¾ de xícara de proteína vegana sabor baunilha
- 1 xícara de semente de chia (se quiser mais crocante ainda, adicione mais)
- 2 colheres de chá de açaí em pó
- 1/3 de xícara de maca em pó
- 2 colheres de sopa de maple syrup ou ágave (o chocolate de óleo de coco já é adoçado, mas você pode adicionar a gosto)
COMO FAZER:
Misture todos os ingredientes, coloque na fôrma desejada e congele. Eles devem ser conservados no freezer.
Inspirada nesta receita em inglês: Veja aqui.
O Blog Barbarelismus é escrito em inglês, e tem receitas maravilhosas, diferentes e saudáveis, que estão sendo traduzidas e serão postadas aqui com exclusividade. Visite o blog Barbarelismus clicando aqui e curta a Fan page no Facebook clicando aqui. Vale a pena curtir e acompanhar.
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